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Mozzarella in carrozza gratinata al forno con broccoli saltati in crema di Tartufo su specchio di fonduta di reggiano.
Pappardelle fatte in casa con farina e polvere di cacao mantecato con classico ragù bianco profumato ai fiori di lavanda.
Guancia di manzo marinata al vino rosso e brasata su pietra lavica. Guarnita con petali di fiori essiccati.
Coppa di Mousse alla vaniglia con amarene sciroppate e croccante sfoglia.
Un classico caldo e appiccicoso del New England. Un biscotto con gocce di cioccolato appena sfornato in padella sormontato da un cremoso gelato alla vaniglia e un filo di salsa al cioccolato.
Miscela artigianale di vino rosso Camila Malbec e succo di frutta. Servire ghiacciato con ghiaccio con frutta fresca di stagione.
Patrón Silver 100% Agave Tequila, il mix di margarita di agave spremuto a freddo RIPE® del Connecticut e succo di lime appena spremuto. Servito liscio e freddo.
Piccolo lotto Privateer Silver Rum prodotto a Ipswich, MA, mescolato con Black Seal Rum di Gosling, Amaretto, purea di mango completamente naturale, succo d'ananas e mix acido.
Una combinazione artigianale di Angry Orchard Hard Cider e Jack Daniel's Fire Whisky. Un ottimo modo per riscaldarsi in una giornata frizzante.
Video informativo in time lapse dei matrimoni nella location immersa nel verde del Parco dei Cimini a due passi da Roma e Viterbo.
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